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餐厅选址的36个关键点
1 便利性质餐厅选址的关键点 1. 社区及职工的人口统计不太重要，营业额通常被广泛的人口统计群体所驱动。 2. 能见度、容易进出及停车非常重要。 3. 关键是在商圈内的好位置。如果需求非常高而且顺便到访的特性是不错的，一个虚弱的位置还可以考虑。 4. 如果你依赖于通勤者的生意，在回家路上或上班路上的一边是至关紧要的。 5. 顾客来源不需要平衡，如果一个来源（例如过路客或本地职工）很强。 6. …... -
餐厅选址的实用干货
开餐厅投资较大，盈利周期较长，风险较高，为了避免掉坑，下面给大家在介绍餐厅选址的35个点，点多但很干！ 1、选址中县城或区域人口少于30万人，城区常住人口少于10万人的地方最好别进。1.5公里范围内人口达到10万人以上，两公里范围内常住人口达到12万到15万人为好。 2、徒步5到7分钟能到达的顾客不低于3000人。即我们需要人口密度高的地点，在计算人口密度中我们要从户籍人口中减去到外地上班、打拼、…... -
餐饮店选址的“八大定律”
餐饮选址前，我们要对目标商圈进行评估，分成不同的级别：非常好、好、一般、不合适。非常好的商圈应该极度活跃，拥有重要的销售推动，配套设施比较齐全，而且发展潜力较大。被定义为好的商圈，可能这个商圈已经成形并成熟，不会有一个大的增长，但还是有一定活跃度。一般商圈他肯定就是市场稳定了，没有增长，但这个商圈目前能够继续让我们取得可以接受的销售额和利润。 最后就是不适合我们的一个商圈了，这个商圈可能已经呈现出…... -
6张图让你成为餐厅选址高手
01 在聚客点附近开店 聚客点就是能够把人集中在一起的商业地点，比如商贸中心、肯德基、大超市。 根据聚客点的客源性质开相应的店。学生多，就开小食店。住户多，经营一些正餐或者家庭聚餐的店铺。打工仔多，开一些廉价小吃店、简餐店，比如面条、盖浇饭、麻辣烫。 02 人流靠右行进原则 我们国家都是靠右行走或行驶。所以，人流在右侧，尤其是在上游的店铺，往往能优先接触到消费者。 03 符合消费者需要 当地消费者…... -
餐饮店铺选址的黄金法则
餐饮店选址万变不离其宗的就是一定要围绕目标客户来开设。 一个餐饮店依靠的是在商业街有大量的人流量，而是看餐饮店能有多少目标客户，有多少忠实的顾客长期来店消费。 通过一家咖啡馆的选址来看看，这12项铺面自身的指标你考察了么？ 1、房租要求 单月房租最好在预估营业额的1/4—1/3以下；最好无转让费；能够保证3年以上的租期； 房租可有适度递增，但尽量递增变缓或是递增数值越小越好（递增幅度不能超过8%）…... -
餐饮门店选址的五个要点
餐饮门店如何选到一个合适的位置呢？这里有选址的五个要点，缺一不可。 1 选址就是选消费者 店面选址就跟相亲一样，你看中了它的超高人气，它却嫌弃你是个屌丝，给不了它要的生活费；你对它一见钟情，它却偷偷跟别人好上了；你喜欢它的朝气蓬勃，它却觉得你太土，配不上它的高贵气质。 选址就像相亲，不可能一次就选中了让自己满意的店铺，这种一见钟情的概率只有1%。 我们每一个餐饮门店都有对应的消费群体，或是年轻人，…...
