1、一般来说，刚刚进去面试的时候，可能还不知道面对的是谁，所以进去以后，如果面试官是一个人，那么就称呼“您好！”，在面试的过程中，面试官会自我介绍，所以在面试结束的时候，可以称呼对方“姓+职务”，例如：陈经理，道谢并且说再见。
如果面试官有好几个人，就称呼“各位老师好！”，面试结束的时候，如果面试官只有2-3人，而且您也记得他们各自的信息，那就如上述一样，称呼“姓+职务”，道谢并且说再见，如果人多的话，还是直接称呼“各位老师”比较好，不用一个个打招呼。
2、如果在面试前知道面试官的姓氏，如果是男士，可以称呼为 “李先生”。如果面试官是女士，请不要用“小姐”、“女士”这样的称谓。如果知道面试官的具体职位，如：人力资源经理，可以称呼对方为“王经理”。如果对方职位不高，切勿称呼对方为 “杨助理”。
3、或者，可以事先面试前问一下姓名，交换名片等，如果是外企可以直接称英文名，如果是民营企业的话可以叫XX先生，XX小姐/女士。
如果当坐在你面前的这位面试官具备这样几个特征：（1）从来没有在其他场合见过；（2）不知道其姓氏；（3）不知道其职位。
那么，在这样的情况下应该如何称呼面试官呢？这种具有普遍性质的情况，当你见到面试官后，可以直接称呼“您好”，也可以叫“老师”，如果你是应届毕业生的话叫“老师”会更亲切一点，而且也表示对对方的一种尊重，因为你是刚接触社会，那么所有比你年长的人都可以称之为你的老师，所以我想的话称呼“老师”也未尝不可的。
@小立早：面试的时候礼貌和第一印象很重要，一般都有前台或者人事部职员带路，这时可以问一下他们面试官什么职位，怎么称呼，大多数人都会告诉你的。如果没有问到，进去之后弯腰称呼“您好”。个人认为最好不要叫“老师”“姐”“哥”之类的，除非工作中熟悉后才可以这么叫。当然，视面试职位不同，面试官等级也不同，自己都能猜出大概，问出姓什么，然后视情况叫“X主管”、“”X经理”、“”X总”，估不准，宁可叫高也不能叫低了哈。
@邓倩倩 ：一般第一轮HR称呼“您”就好，个人认为“老师”学生气太足，给人感觉你进入社会角色还得一段时间适应。第二轮以后的面试可以在第一轮结束时问一下下一位面试官怎么称呼。因为很有可能是领导，称呼对方“X总”会显得比较有社交能力。基本原则是不卑不亢。
@洞洞幺 ：男性面试官可称其为某先生，但对于女性，不管在什么场合，最好不要用小姐这个称谓，这是对女性的不尊重。本人认为，还是称呼为老师比较靠谱。
@寒晓阳：同意可以主动问“怎么称呼您”。或者叫“老师”，或者直接说“您。”
