辣椒炒肉

辣椒炒肉-大餐网

辣椒炒肉,是以辣椒、猪肉作为主要食材,以豆豉、大蒜子、酱油、食用油、食盐、味精、生姜、老抽、生抽等作为辅料制作而成的一道菜肴,口味香辣。

辣椒炒肉制作方法

步骤1

所有的食材准备好,五花肉,青椒,小米椒

步骤2

肉洗干净切片,用生抽将肉腌制一会儿,辣椒切段

步骤3

起锅烧油,下肉片煸炒至出油,盛出待用。

步骤4

锅留底油,下蒜头爆香,放入辣椒段,撒入食盐

步骤5

煸炒至辣椒开始爆皮

步骤6

下入肉片,蒜,蚝油,生抽,少许盐炒匀,出锅

美食菜谱

剁椒鱼头

2023-4-26 19:18:10

美食菜谱

吴王贡鹅

2023-4-27 19:48:05