泰式炒河粉是一款小炒类菜品,主要材料是河粉。
泰式炒河粉制作方法
1、豆腐干切小片,韭菜切段,花生放食品袋用刀背拍得碎碎的。河粉用温水泡软。
2、鸡蛋打碎,用油炒熟,放下虾仁豆腐干绿豆芽翻炒,倒入河粉,淋老抽,小火炒至上色。
3、加入2大勺的泰式甜辣酱,再加入韭菜和花生碎,转大火翻炒一下就可装盘。
泰式炒河粉是一款小炒类菜品,主要材料是河粉。
1、豆腐干切小片,韭菜切段,花生放食品袋用刀背拍得碎碎的。河粉用温水泡软。
2、鸡蛋打碎,用油炒熟,放下虾仁豆腐干绿豆芽翻炒,倒入河粉,淋老抽,小火炒至上色。
3、加入2大勺的泰式甜辣酱,再加入韭菜和花生碎,转大火翻炒一下就可装盘。