象鱼是一种比手掌略大的鱼类,属于湄公河的特产,也是越南必吃的名菜之一。经过油炸之后的项鱼口感更加酥脆,连骨头都一样酥脆可吃,外酥内嫩的鱼肉,味道鲜美,搭配特色蘸酱一起吃,超赞的,嘎嘎香。那一般一条可不够,一次可吃上好几条,油而不腻的口感,让人一口接一口回味无穷。
象鱼是一种比手掌略大的鱼类,属于湄公河的特产,也是越南必吃的名菜之一。经过油炸之后的项鱼口感更加酥脆,连骨头都一样酥脆可吃,外酥内嫩的鱼肉,味道鲜美,搭配特色蘸酱一起吃,超赞的,嘎嘎香。那一般一条可不够,一次可吃上好几条,油而不腻的口感,让人一口接一口回味无穷。