李时珍在《本草纲目》里主张，春季的饮食应"以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食"。
当然吃的时候也应该主要少油清淡，其中凉拌、蒸制为最好的食用方法，为了兼顾营养，就把鸡蛋和韭菜放在一起、调成馅料，给大家做个素包子，薄薄的饼皮裹着翠绿的韭菜馅，一口下去满嘴清香。
包子做好以后先醒发15分钟左右，再上锅蒸，这样做出来的包子不容易塌陷，面皮会非常的暄软，素馅包子开锅以后蒸10分钟就可以了，不需要太长的时间。
素馅包子蒸多长时间
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李时珍在《本草纲目》里主张，春季的饮食应"以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食"。
当然吃的时候也应该主要少油清淡，其中凉拌、蒸制为最好的食用方法，为了兼顾营养，就把鸡蛋和韭菜放在一起、调成馅料，给大家做个素包子，薄薄的饼皮裹着翠绿的韭菜馅，一口下去满嘴清香。
包子做好以后先醒发15分钟左右，再上锅蒸，这样做出来的包子不容易塌陷，面皮会非常的暄软，素馅包子开锅以后蒸10分钟就可以了，不需要太长的时间。
