小土豆块（直径1~2厘米）用开水焯水，稍微滚一下就可以了，时间不要超过2分钟。如果直接煮需要10~15分钟，最好不要超过20分钟。
中等大小的土豆块（直径2~4厘米）煮的时间要比小土豆块稍长一些。如果直接煮需要15~20分钟，最好不要超过30分钟。
大土豆块（直径4~6厘米）煮的时间更长，最好是先切成块再煮，需要25~35分钟。
土豆块煮多久能熟
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小土豆块（直径1~2厘米）用开水焯水，稍微滚一下就可以了，时间不要超过2分钟。如果直接煮需要10~15分钟，最好不要超过20分钟。
中等大小的土豆块（直径2~4厘米）煮的时间要比小土豆块稍长一些。如果直接煮需要15~20分钟，最好不要超过30分钟。
大土豆块（直径4~6厘米）煮的时间更长，最好是先切成块再煮，需要25~35分钟。
