是因为觉得这样可以缩短烹调时间，使其口感更好。八角很多人都很熟悉，它是一种比较常见的蔬菜之一，食用的方法比较多，有的人会用它来包饺子，也有的会用来做包子，味道很鲜嫩，香味十足，而且在日常生活中，很多人在烹调茴香的时候都会用它来做汤圆。
其实茴香大部分都是不用焯水的，它属于有香味的食物，如果要对其进行焯水工作，就会减弱茴香本身的香味，其实这是因为茴香要焯水。
为什么茴香要焯水
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是因为觉得这样可以缩短烹调时间，使其口感更好。八角很多人都很熟悉，它是一种比较常见的蔬菜之一，食用的方法比较多，有的人会用它来包饺子，也有的会用来做包子，味道很鲜嫩，香味十足，而且在日常生活中，很多人在烹调茴香的时候都会用它来做汤圆。
其实茴香大部分都是不用焯水的，它属于有香味的食物，如果要对其进行焯水工作，就会减弱茴香本身的香味，其实这是因为茴香要焯水。
