其实煮绿豆汤的方法有两种，到底要煮哪种就要看自己的选择了，而时间也是视制作方法而定。
其一就是干锅炒煮法。这种做法要事先挑选好绿豆并且洗净晾干，晾干后就可以直接放入锅中翻炒。翻炒的时候可以控制在10分钟左右，待把绿豆炒好之后就可以直接开煮了，这种制作方法的话，需要煮40分钟左右最佳，煮好之后可以直接食用。
其二就是焖煮酥烂法，这就是我们最常见的煮绿豆方法。只需把水烧开，再把洗净晾干的绿豆放入锅中煮即可，值得一提的就是水一定要莫过绿豆，半寸左右就行。之后再用大火煮，待煮到水快干时再添开水，继续焖煮20分钟左右。20分钟后去汤中的浮皮，再煮15分钟左右即可出锅。
夏天马上就要到来，小伙伴们也要准备买绿豆煮绿豆汤了，愿绿豆汤能够给你们一个清凉的夏天。
